U detalje

Zdrave ideje za doručak za jutra u žurbi

Zdrave ideje za doručak za jutra u žurbi

Doručak ima vrlo važnu ulogu, jer upravo taj obrok daje nam energiju potrebnu za obavljanje naših aktivnosti od prvog dijela dana.

No kako je žurba velika, ili djecu morate odvesti u školu ili se morate pripremiti za posao, možda mislite da je teško pripremiti nešto zdravo i dosljedno za svoj jutarnji obrok. Često samo popijete šolju kafe i kažete da jedete usput, a djeca brzo pripremaju neku žitaricu s mlijekom ili neke jednostavne sendviče. To nije najsretnija opcija, posebno ako se ova navika ponavlja u mnogim jutarnjim satima! Uz to, sada kada je vaš mali krenuo u školu, ni pod kojim uslovima ne smijete jesti hranu koja nije cijenjena za doručak ili, još gore, odlazite kući praznog stomaka.

Doručak treba sadržavati zdravu, ukusnu hranu koja daje energiju i vitalnost zbog minerala i vitamina koji sadrže. Sve što morate učiniti je organizirati se malo bolje i planirati unaprijed, nema potrebe da se probudite mnogo ranije nego inače.

Recepti koje možete pripremiti vrlo su ukusni i jednostavni za pripremu. Evo nekih ideje za zdrav doručak (recepti su za 3 osobe), za dan započnite s osmijehom na usnama:

1. Omlet s povrćem

Foto: food.com

Omlet je jedna od najzdravijih opcija za doručak. Treba vam 4-5 jaja, nekoliko kockica sira, krupna paprika, veliki luk, 1-2 odgovarajuće rajčice, 3-4 gljive pečurke. Povrće narežite i stavite u šerpu, otprilike jednu minutu nakon što ste položili tučena jaja. Idealno je da prilikom pripreme omleta koristite maslinovo ulje.

Služi se topla, sa tostom. Čaša svježeg voćnog soka, pripremljena u blenderu, takođe je idealna, posebno jer djeca vole sok.

2. Jogurt sa zobenom kašom s voćem

Foto: lifehack.org

Treba vam 400 ml običnog jogurta, banane, 3 šalice zobene kaše, 3 kašike grožđica, 5-6 jagoda ili bobica, 2-3 kašike mljevenog muškatnog oraščića. Zagrijte 4 šolje vode, pa prelijte vodu preko ovsene kaše i ostavite da se natapa četvrt sata, a zatim vodu ocijedite. Preko zobenih pahuljica namočite jogurt, zatim mlevenu bananu, bobice ili jagode, orahovu košticu i grožđice i dobro izmešajte. Ako želite da izađete malo slađe, možete dodati malo meda.

3. Avokado paste sa maslinama

Foto: simplerecipes.com

Potrebno vam je 150 grama crnih maslina, bez sjemenki, dva ploda avokada, sitno sjeckani luk, limunov sok, dva režnja češnjaka, sol, začini, po vašoj želji.

Voće avokada očistite, pa stavite u blender, zajedno sa ostalim sastojcima i miksajte dok ne dobijete homogenu pastu. Tijesto se poslužuje na kriške integralnog hljeba, prženo. Možete dodati i kuhano jaje.

4. Pire od bundeve

Foto: foodtolove.com.au

Treba vam veća bundeva, dva jaja, sol, biber, dve kašike brašna, ulje. Operite bundevu, obrišete je papirnatim ručnikom, a zatim je narežete na rešetku. Nakon što ste ga prošli kroz grater, pomiješajte ga sa solju i ostavite u cjedilo, oko 5-10 minuta, da se ocijedi voda, a zatim sjeckanu bundevu stavite u posudu i pomiješajte s jajima koja su prethodno pobijena i sa brašnom. Stavite šporet na šporet i ostavite da se ulje zagreje. Kad je ulje vruće, uzmite kašiku sastava i pržite.

Luk slatkog luka poslužuje se uz kruh, a možete dodati nekoliko kriški sirove, sirove paprike.

5. Palačinke sa sirom

Foto: madhousefamilyreviews.blogspot.com

Još jedna ukusna, ukusna i zdrava ideja: palačinke sa šunkom i sirom. Za ove vam je potrebno tijesto za palačinke, paradajz, 100 g prešane šunke, 200 g svježeg sira, krave, biber, sol, biber.

Da vam ujutro ne bi bilo previše teško, idealno je da uveče pripremite tijesto za palačinke i listove palačinki, a ujutro vam preostaje samo da napunite nadjev.

Ujutro šunku, rajčicu i papar morate narezati na male kockice. Piletinu narežite na lim u obliku sira, a potom pojedite povrće i prepolovite. Palačinke se mogu poslužiti i tople, samo ih morate malo ostaviti u rerni iz štednjaka, prethodno zagrijati ili zagrijati u mikrovalnoj.

6. Jaje u hlebu

Foto: joyofkosher.com

Potrebne su vam 3 debele kriške hljeba, 6 ili 3 jaja, ovisno o tome koliko jaja želi svaki član porodice, sol, papar, sir, maslinovo ulje.

Ostaviti u rernu, na 200 stepeni Celzijusa, da se zagreje. Izrežite kriške hleba i napravite rupu ili dve da stane jaje. U tepsiji za pečenje skuhajte piletinu, maslinovo ulje, pa stavite kriške hleba. Jaja razvaljajte u kruhove, a potom stavite sir i zatvorite rernu. Ostavite pladanj u rerni oko 10 minuta.

Na kraju, kada su jaja spremna, možete staviti i kašičicu kreme, ovisno o sklonostima svake osobe. Jaja se poslužuju sa narezanim rajčicama, nekoliko listova zelene salate.

7. Sendvič sa lososom

Foto: taste.com.au

Vrlo jednostavan, ukusan i ukusan doručak koji će obožavati cijela obitelj: sendvič od lososa. Trebaju vam 3 kriške lososa, sjeckani luk, puter, paradajz, hljeb, nekoliko listova zelene salate.

Oljuštite tri kriške hljeba, a zatim ih namažite maslacem. Ubacite list za salatu, pa losos, pa dodajte nekoliko kriški luka i narezani paradajz, isječen na vrlo tanko.

8. Voćni smoothie, uvijek idealan izbor

Foto: rd.com

Sve ove pripreme za doručak može biti popraćen ukusnim smoothiejem. To je zdrava alternativa i gaziranim sokovima i slatkišima za koje mališani žude. Smoothie se može napraviti od voća poput ananasa, jagoda, kivija, grožđa, banane, jabuke, agruma, ali i povrća poput kelja, paprike. Kada pripremate ukusan napitak, koristite kad god možete sezonsko voće i povrće. Ako smoothie nije tako sladak koliko dijete želi, uvijek ga možete zasladiti sa malo meda.

Da biste napravili ukusan smoothie morate imati mikser kod kuće. Ne zaboravite dobro oprati povrće i voće prije nego što ih narežete na kockice.

Oznake Doručak Hrana za doručak Omlet recepti Omeleta Jogurt djeca Jaja Sendviči losos


Video: Kako napraviti zdravi doručak - How to make healthy breakfast (Maj 2021).