Ware

Brokoli krem ​​sir sa sirom Delaco Sofia

Brokoli krem ​​sir sa sirom Delaco Sofia

Za 4 porcije

Sastojci

600 g svježeg ili smrznutog brokolija

150 g Sir Delaco Sofia obrijao se krupno

6 kriški raženog hleba

1 kašika maslinovog ulja

1 kašika nasjeckanog peršinovog lišća

1 vrh noža soli

mljeveni crni biber

Način pripreme

Juha od krem ​​sira od brokolija Sofia apsolutno je ukusna i vrlo je jednostavna za pripremu.

Za početak, razbijte kapulu brokule u male bukete i kuhajte u litri i pol vode s malo soli, dok ne omekša. Ako koristite smrznutu brokoli, vreme ključanja kraće će se omekšati. Ne bacajte sok u kojem ste ga kuhali, jer će vam trebati da razrijedite kremu.

Sljedeći korak je spuštanje brokule mikserom, dok ne postane konzistentna krema, a zatim dodajte sok. Zadržite nekoliko cijelih buketa brokule kako biste ukrasili supu kada je poslužite.

Za pripremu krutona potrebna vam je tava u koju stavite malo maslinovog ulja. Komadiće hljeba u malim kockicama i stavite da smeđe.

Juha je podijeljena u četiri zdjele, dodajte grilovane roštilj i pospite naribanim sofijskim sirom jer je supa još parna.

Lijepo ukrasite nasjeckanim peršunom i crnim paprom, a zatim poslužite svojim najmilijima.

Sretno!

Oznake Delaco Cheese sofia krem ​​juha Hrana za djecu Brokoli


Video: Zapečeni karfiol u rerni - sa ukusnim prelivom (Maj 2021).