U detalje

Sokovi povećavaju apetit

Sokovi povećavaju apetit


Ako pijete bezalkoholna pića umjesto da jedete voće, iskušenje da konzumirate više kalorija biće jače. Ljudi koji konzumiraju tekućinu umjesto čvrste hrane u iskušenju su da jedu više nakon toga, pokazalo je istraživanje istraživača sa Univerziteta Purdue u West Lafayette i objavljeno u časopisu International Journal of Obesity. Čak i ako se osjećaju sitno na kraju obroka, oni koji piju tekućinu gladni će mnogo brže, a tijelo ne bilježi kalorije sadržane u pićima, objasnili su stručnjaci citirani od američke publikacije "Los Angeles Times".
Tokom istraživanja 120 je muškaraca i žena tri dana konzumiralo "poseban ručak" i nakon toga hranu po izboru. Rezultati istraživanja pokazali su da su oni koji su birali čvrstu hranu imali niži apetit u odnosu na one koji su više voljeli tekućine, iako su se svi izjasnili kao zadovoljni nakon ručka. Trenutno se od pića uzima 20% -50% kalorija, procjenjuje Barry Popkin, direktor programa gojaznosti na Univerzitetu u Sjevernoj Karolini.
(Ramona Samoila)
Pročitajte cijeli članak u: Evenimentul Zilei
13. jula 2007