Komentari

Pita sa sirom i jogurtom

Pita sa sirom i jogurtom

Pita od sira i jogurta uspješno zadovoljava sve ukuse domaćica. Ako neki članovi obitelji vole tortu od sira, a drugi ostaju vjerni profinjenom ukusu jogurta, pomirite ih sve, spajajući oba ključna sastojka i pripremajući ukusnu tortu s jogurtom i sirom!

Vreme pripreme

60 min

Teškoća

jednostavan

Sastojci

1 paket listova pite
4-5 jaja
400 g telemea krave (malo zasoljene)
400 g jogurta
250 g
1 bočica esencije vanilije
malo putera

Način pripreme

Izvadite pite i ostavite ih da se malo odmrzaju kako biste lako mogli manipulirati u ladici. U međuvremenu pripremite nadjev za tortu. Dobro izmiješajte naribani sir s jogurtom, jajima, vanilijom i šećerom dok ne dobijete konzistentnu pastu. Tepsiju za pite premažite sa malo putera.

Na dno tepsije stavite nekoliko listova, prelijte polovinu punjenja, koju dobro razvlačite, a zatim dodajte novi red listića. Stavite ostatak punjenja i poklopite tortu zadnjim slojem listova. Tamo gde je površina torte s malo žute ili vode pomiješane sa šećerom, da dobije lijep izgled, nakon pečenja.

Pecite u rerni, oko 30-40 minuta, dok se pita ne popeče na vrhu.


Video: Rolnice sa sirom - Najbolje na svetu! (Maj 2021).