Komentari

Rolarska kačkavaljska kola Delaco

Rolarska kačkavaljska kola Delaco

Sastojci

1 paketić putera

4 brašna

so

200 ml mleka

4 jaja

300 grama sira Delaco Sofia

200 ml kreme

Način pripreme

Sofia Cheese Roll ukusna je užina koju će vaša djeca odmah zavoljeti. Priprema se vrlo lako i sigurno će se zahvaliti najisplativijim.

Prvo što trebamo učiniti je otopiti puter i dodati sol u prahu. Postepeno dodajte kašiku brašna i stalno mešajte, izbegavajući stvaranje kokosa. Zatim dodavati mleko, postepeno, dok se dobro ne sjedini.

Potom maknite lonac s vatre i dodajte jaja, jedno po jedno, sve dok se dobro ne upije u sastav.

Sastav izlivamo u pladanj obložen maslacem i brašnom, pa ga stavimo u rernu na 20 minuta, da se lijepo smuti.

Potom uklonimo radnu površinu i namočimo je mokrim peškirom, ostavimo da se hladi 5-10 minuta. Zatim ga razvaljamo na celofanskoj foliji i obrežemo preko sira i prelijemo kremom. Ponovo ga pokrećemo, vežemo njegove krajeve i stisnemo valjak s nečim teškim.

Preko noći smo je stavili u frižider i sutradan poslužili jezovitim mališanima.

Sretno!

Oznake Delaco Cascaval sofia