Ware

Preko pećnice sa malai sosom

Preko pećnice sa malai sosom

Zapečena riba s malai sosom idealna je za večeru. Priprema se brzo, jako je zdrav i lako se probavlja. Uz to, ne sadrži puno kalorija.

Vreme pripreme

40 min

Teškoća

lako

Sastojci

4 riblja fileta

90 g

140 ml vode

2 kašike malaja

30 ml sirćeta

1 kašika ulja

1 pola limuna

1 srednji luk

150 paradajz paste

Način pripreme

Ribu kuhajte s malo soli oko 8 minuta.

Za umak pomiješajte vodu sa pasiranom rajčicom i šećerom i stavite da prokuha 5-6 minuta. Kada smjesa počne ključati dodajte kašu i neprestano miješajte dok se sastav ne zgusne. Dodajte ulje i sos odvojite od vatre.

Ulijte umak u veliku tepsiju, preko njega stavite riblje filete, nasjeckani luk i limun narezan na tanke kriške.

Dajte ribu u rernu 20 minuta i prije posluživanja pospite po vrhu i sitno sjeckanim peršinom.

Oznake Preko pećnice Recepti preko


Video: Idealno pecivo uz mezu - lisnati trokutići (Maj 2021).